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本文目录一览：
一． 征服者的荣耀和力量
Alexander the Great
亚历山大大帝（356.7.20.BC－323.6.10.BC）
人物简介：
生于古马其顿王国首都佩拉城，世界古代史上著名的军事家和政治家。曾师从古希腊著名学者亚里士多德，十八岁随父出征，二十岁继承王位。是世界历史上最伟大的军事天才，建立了亚历山大帝国。他的远征客观上使得古希腊文明得到传播。
对应酒种：
TIVER Vranec
戴维娜 韵丽干红葡萄酒
产地：马其顿（Magedon）戴维娜（Dalvina）
酒精度：14%Vol.
类型：干红
年份：2008
品种：韵丽
最佳饮用温度：14-18℃
食物搭配：烤肉类、羊肉、牛排、叉烧等
风格：年轻的Vranec酒呈亮紫色，可以闻到红莓和果酱的味道。稳定的单宁提供了不同层次的香味，经过陈年以后，具有复杂的桂皮、香草、花朵的香味，甚至会感受到橡木的味道。口感微妙，酒体圆满，放置越久，将越感觉到酒体平和。
故事简介：
亚历山大，一个从苏格拉底到柏拉图再到亚里士多德一脉而成的年轻人。
睿智的亚历山大时常提醒着自己远离酗酒、性和其他娱乐活动，他总是和世俗保留着一段距离。然而，不喝酒的他，征战他乡们，身边却一直带着有一款属于自己家乡马其顿的酒，以激励自己不断通过力量，实现更大的荣耀。
他自己也说不出这种是选用的葡萄是哪个品种，酿造的橡木桶是哪里生产，又是哪一家酒庄将它带入人世。
于是他用自己爱马的名字给这款酒命名，即为“韵丽”。韵丽也成为了力量、权势和成功的象征。
编者荐：
虽然马其顿是个小国家，可是却是赫赫有名的历史大国。出自马其顿的经典名庄戴维娜（Dalvina）生动了还原了当年亚历山大的力量与荣耀。这款帝王之酒，不得不品。
二.滑铁卢战役的罪魁祸首
Napoléon Bonaparte
拿破仑
人物简介：
一位世界著名的军事家、政治家。他是法兰西第一共和国执政官，是十九世纪最著名的法兰西第一帝国的缔造者，于1804年11月6日加冕称帝，把共和国变成帝国。
对应酒种：
Chateau Margaux 1999
法国玛歌正牌1999
产地：法国(France) 波尔多(Bordeaux) 玛歌(Margaux)
酒精度：13%Vol.
类型：干红
年份：1999
品种：82%赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 7%梅洛(Merlot) 7%小维铎(Petit Verdot) 4%卡本尼弗朗(Cabernet Franc)
最佳饮用温度：16-18℃
食物搭配：肉类、芝士、鹅肝
风格：酒色优美，气味香甜优雅，富有成熟的黑浆果、黑醋栗、香草、橡木气味。入口温柔典雅，而且平宜近人。酒体结构紧密细致，丹宁柔和配合浓郁的黑松露、巧克力、香草口感，黑浆果实味道令余韵更为悠长。您感觉她有力度但不上头，她喝起来舒服而不易醉，微微张开口，您会感觉口腔纯静清凉。
故事简介：
玛歌堡的酒是拿破仑心中的护身符，以至于后来滑铁卢战败，拿破仑也把它归结为士兵没酒喝,所以斗志没有了。后来，拿破仑在被流放的圣赫勒拿岛上,竟恳求看守他的英军士兵，去为他拿些玛歌堡的酒来。
而在拿破仑的《圣赫勒拿回忆录》里，他再次提到玛歌堡的酒对他打仗的重要性。他在书中写道：“因大雪封山，使得100桶玛歌堡酒未能运到滑铁卢前线。”由此可见他对战败的耿耿于怀和对玛歌堡的情有独钟。
三．公主婚宴的“不速之客”
Her Majesty Queen Elizabeth II
伊丽莎白二世
人物简介：
全称“承上帝洪恩的大不列颠及北爱尔兰联合王国及其他领土和属地女王，英联邦元首，国教（圣公会）的捍卫者伊丽莎白二世”。现任英国君主，英国、英联邦及15个成员国国家元首，国教会最高首领。2012年6月2日至5日，英国举办英女王钻禧庆典，纪念女王登基60周年。2012年12月18日，参加内阁会议，她成为百年来和平时期出席内阁会议的第一位英国君主。
对应酒种：
Chateau Petrus
帕图斯
产地：法国波尔多
酒精度：12.5%Vol.
类型：干红
品种：梅洛
最佳饮用温度：16-18℃
风格：酒体的色泽是充满诱惑的紫罗兰色。入口的口感是十分美妙的，酒体丰满，细细感觉还有动人而悠长的香味，这是天然的优质的梅洛所特有的香味。
故事简介：
当年的位于波美侯高原最高点的帕图斯已经是个小有名气的葡萄园，Marie-Louise Loubat从Arnaud家族手中购买了他。柏图斯的土壤是蓬松的黏土，是非常稀有的，其他园中几乎没有。黏土和美乐葡萄是非常完美的搭配，这种搭配下酿出的葡萄酒宽广、丰富、圆润、性感而美味。
但她的柏图斯葡萄酒还是卖不过圣艾埃米利永列级名酒。
了解当年的时事之后，她将一箱柏图斯葡萄酒赠予当时年轻与现代美的“化身”伊丽莎白公主。1947年11月20日，在伊丽莎白公主的婚宴上，柏图斯摆在了这个未来君主的餐桌上。
从此以后这片波美侯的葡萄园达到了不可思议的高度，它成为世界众多名人的宠儿。肯尼迪家族将其视为最喜爱的葡萄酒；著名演员玛丽莲梦露和画家弗朗西斯-培根(Francis Bacon)也是如此。
四．红桃K的私人定制
Charlemagne
查理曼
人物简介：
法兰克王国加洛林王朝国王，神圣罗马帝国的奠基人。他建立了那囊括西欧大部分地区的庞大帝国。公元800年，由罗马教皇加冕“罗马人的”。他在行政、、军事制度及经济生产等方面都有杰出的建树，并大力发展文化教育事业。是他引入了欧洲文明，他被后世尊称为“欧洲之父”。
对应酒种：
Domaine Debray Bourgogne Hautes cotes de Beaune red
戴布雷·高特干红
产地：法国波尔多
酒精度：12.5%Vol.
类型：干红
年份：2009
品种：黑比诺
最佳饮用温度：14-18℃
食物搭配：烤肉、牛排等
风格：Pinot Noir 葡萄园生长的黑比诺葡萄品种拥有最纯净的色泽和花朵的香气，戴布雷·高特干红和谐细腻的口感与葡萄酒中的烤肉味、勃艮第馅饼味很好的融合在一起，与此同时，细致柔滑的奶酪味让口感尽显如丝般润滑的本质。
故事简介：
站在的勃艮第戴布雷酒庄（DOMAINE DEBRAY）的考尔通-查理曼（CORTON-CHARLEMAGNEGRAND CRU）特级葡萄园，依稀可以看到远处村庄教堂的穹顶，还有大片大片涌动的葡萄园区。在法国这个最为金贵的葡萄酒产区，一块砾石，与一千两百年前似乎并无一丝一毫的区别。
酷爱葡萄酒的查理曼大帝，每到一处新的地方，总会尝试当地的特产佳酿，当他经过勃艮第这片土地不经意间如同今日你我陶醉于这片涛涛绿色波浪中，身边的侍从递上一杯精心陈酿的考尔通（CORTON）干红，豪爽的查理曼将它一饮而尽，不经意间将一大丛精心保养的雪白的胡须染红，这让原本心情舒爽的大帝如何是好，一怒之下查理曼大帝命人将这个葡萄园中所有的红葡萄品种全部砍掉，只种植白色品种。从此，这个四周都是红色品种的葡萄园区，就开始酿造干白葡萄酒。后来的查理曼大帝对这片葡萄园所酿造出来的干白葡萄酒赞不绝口，并亲自将这片园区命名为考尔通-查理曼（CORTON-CHARLEMAGNE）葡萄园。
五．满清大帝的潮人生活
Kayser King
爱新觉罗·玄烨 (1654.5.4—1722.12.20）
人物简介：
圣祖仁爱新觉罗·玄烨即康熙帝，清朝第四位。他8岁登基，14岁亲政。在位61年，是中国历史上在位时间最长的。他是中国统一的多民族国家的捍卫者，奠定了清朝兴盛的根基，开创出康乾盛世的大局面。谥号合天弘运文武睿哲恭俭宽裕孝敬诚信功德大成仁。
对应酒种：
Mouton Cadet Bordeaux
木桐嘉棣红葡萄酒
产地：法国波尔多
酒精度：12.5%Vol.
类型：干红
年份：2007
品种：65%Merlot梅洛、20%Cabernet Sauvignon赤霞珠、15%Cabernet Franc品丽珠
最佳饮用温度：14-18℃
食物搭配：奶酪 芝士蛋糕 三明治
风格：此款木桐嘉棣红葡萄酒，具有深而明亮的石榴红色；香气非常优雅，有新鲜成熟红莓（樱桃和树莓）的香气，之后散发出黑醋栗的香气。入口柔顺而圆润，香味四溢，黑莓和越桔香味之间的均衡极佳，极其饱满。余味悠长而和谐，单宁丰富，表明该酒有较好的陈年能力。在群里的都自己说说，自己是长胖了，还是长瘦了。
故事简介：
康熙是一个热衷于饮用葡萄酒的。在一次他得了重病疟疾之后，几位西洋传教士向建议，为了恢复健康，最好每天喝一杯红葡萄酒，保持这个喝红葡萄酒的习惯一直到去世。康熙在位61年，是中国历史上当朝时间最长的。康熙把“上品葡萄酒”比作“人乳”，因此他养成了经常饮用葡萄酒的习惯。
1714年，在发生著名的“礼仪之争”之后，除了耶稣会以外，其他的传教士都被赶出中国，造成葡萄酒短缺，康熙特命人们在全国四处寻找葡萄酒。根据上海学者李天纲研究考证，最早向康熙敬献葡萄酒的是法国耶稣会的传教士们，其中LOUIS LE COMTE(中文名字李明)是来自波尔多地区，因此可以推断向敬献的葡萄酒中有波尔多葡萄酒。
而这款来自木桐嘉棣的葡萄酒便是一款不错的物美价廉的波尔多葡萄酒。
六．路易十四口中的“酒中之王”
Louis-Dieudonné（法语）
路易·迪厄多内·波旁（1638.9.5—1715.9.1）
人物简介：
路易十四自号太阳王，是法国波旁王朝著名的国王，纳瓦拉国王，巴塞罗那伯爵。是法王路易十三的长子，出生于法国圣日耳曼昂莱。他的母亲奥地利的安娜摄政，直到1661年红衣主教马萨林死后他才真正开始亲政。他的执政期是欧洲君主专制的典型和榜样。
对应酒种：
Tokaji ASZU 4 puttonyos
托卡伊阿苏贵腐 4箩
产地：匈牙利
酒精度：11%Vol.
类型：贵腐（甜酒）
年份：1999
品种：FURMINT（芙勒明特）和HARSLEVELU（哈勒斯莱维露）
最佳饮用温度：16-18℃
食物搭配：芝士、奶酪等点心
风格：这种酒取得阿苏稠浆之后,根据酿品等级的不同要求,分别将3箩、4箩、5箩等。4箩算是甜味最为适中的。前味是当地一种十分特殊的香味，香味中略带一点酸，后味要在较久以后慢慢呈现出来，从酸到甜，让味蕾感受到层次感分明的变化。口感多元而丰郁圆润。
故事简介：
四百多年以来，托卡伊始终傲居于西欧宫廷盛宴之中，成为欧洲各国王室必备御酒。就连享有葡萄酒王国之称的骄傲的法国人，也对托卡伊.阿苏刮目相看，承认其“葡萄酒之最”的崇高地位。法国国王路易十四在喝了托卡伊.阿苏之后，夸赞此乃“酒中之王,王室之酒”！从此，托卡伊.阿苏成为路易十四酒单中不可或缺的典藏美酒之一
自此，俄罗斯、奥地利和西欧诸国的宫廷宴会，以及罗马教皇的宴席上，托卡伊.阿苏都是用来款待贵宾的必备佳酿。
七．红色领袖的红色的诱惑
Иосиф.В.Сталин（俄语）
约瑟夫·维萨里奥诺维奇·斯大林（1879.12.21-1953.3.5）
人物简介：
苏联中央总书记、苏联部长会议主席、苏联大元帅，是在苏联执政时间最长（1924－1953年）的最高领导人。斯大林在任期间，全力进行社会主义工业化和农业集体化，使苏联成为重工业和军事大国，他还发动了大清洗的“肃反运动”。第二次世界大战中领导苏联红军，与盟军协力击败轴心国。战后他扶植了社会主义阵营，在冷战中与以美国为首的北约对峙。
对应酒种：
TELIANT VALLEY JSC KHVANCHKARA SEMI-SWEET
蒂里阿尼山谷 卡万奇卡拉半甜桃红葡萄酒
产地：格鲁吉亚
酒精度：11.5%Vol.
类型：干红
年份：2011
品种：Alexandrouli、Mujretuli
最佳饮用温度：12-15℃
食物搭配：水果、饼干和其他甜品
风格：这款来自格鲁吉亚的半甜葡萄酒，是由Alexandrouli和Mujretuli两种独特的葡萄品种混合酿制。酒体呈深红宝石色，有浓郁的覆盆子和淡雅的樱桃香气。成熟的水果和浆果果酱的香气充盈在唇齿间，酒体饱满柔顺。
故事简介：
斯大林喜欢喝酒，这也是得到世界公认的，特别是苏联的伏尔加。斯大林曾在公开场合表明自己只喝自己国内的伏特加，其实据斯大林的周围人士透露，斯大林在私底下对世界各国的名酒都会品尝，比如法国的红酒，英国的威士忌，最让斯大林情有独钟，不能释怀的便是这款产自格鲁吉亚的khvanchkara半甜红葡萄酒。
格鲁吉亚作为斯大林的故乡，并不是一个产酒的大国，却是世界葡萄酒的发源地之一，这款卡万奇卡拉，是斯大林的最爱。斯大林曾经在二战后期著名的的雅尔塔会议上用这个酒招待美国总统富兰克林-罗斯福和英国首相温斯顿-丘吉尔。
八．“酒徒”的最爱
Winston Churchill
温斯顿·伦纳德·斯宾塞·丘吉尔（1874.11.30-1965.1.24）
人物简介：
1940－1945年、1951－1955年期间曾两度任英国首相，被认为是20世纪最重要的政治领袖之一，带领英国获得第二次世界大战的胜利。1929年至1965年临终，连续36年担任英国布里斯托大学校长。[1] 2002年，BBC举行了一个名为“最伟大的100名英国人”的调查，结果丘吉尔被获选为有史以来最伟大的英国人。
对应酒种：
Uniqato Melnik
独尊梅尔尼克干红葡萄酒
产地：保加利亚
酒精度：13.0%Vol.
类型：干红
年份：2008
品种：Alexandrouli、Mujretuli
最佳饮用温度：12-15℃
食物搭配：烤肉类、牛排、鹅肝等
风格：酒体呈红宝石色，是一款口感轻柔，果味四溢的开胃酒。拥有香草、酸樱桃和丛林水果的优雅香气，甚至带有保加利亚当地的烟草味。酒体丰满强劲，单宁浓郁，口感如天鹅绒般柔软光滑，水果的回味持久而热烈。
故事简介：
众所周知，脾气暴躁的英国前首相丘吉尔，作为酒徒的名声不逊色于他作为政治家和作家的名声。丘吉尔非常喜欢喝酒，每餐必饮。他白天一般喝红葡萄酒，晚餐时要喝一瓶香槟，饭后还要喝波特酒，这之后是白兰地，最后在睡前还要再来一杯马提尼。他曾经说过，“如果不喝酒，那就不能算是一顿完整的饭”。
1899年，丘吉尔曾以战地记者的身份随军赴南非采访。他在行李中携带了60瓶酒。
但是，在所有的酒中，这款来自保加利亚本土的特殊的葡萄品种“梅尔尼克”酿造的独尊梅尔尼克干红是丘吉尔首相的最爱， 它酿制的葡萄酒酒力强劲，从萃取物、单宁及酒精度的含量来判断，梅尔尼克葡萄酒并非典型的保加利亚现代葡萄酒，而具有浓郁的希腊风格。
这款酒每年上市不到五万，独尊系列，小众而个性张扬，对于那些正在搜寻鲜为人知的葡萄品种，寻求高品质美酒体验的红酒爱好者来说，独尊梅尔尼克干红为为他们呈现出无穷的生机活力和个性魅力。
编者荐：
“酒徒”丘吉尔一生饮酒无数，为何钟爱此酒，不妨亲身感受一下她的美妙之处。
九．为酒杀人的帝国守护者
Gaius Julius Caesar Octavianus
盖乌斯·屋大维（BC63.9.23-14.8.19）
人物简介：
罗马帝国的开国君主，元首政制的创始人，统治罗马长达43年，是世界历史上最为重要的人物之一。他是恺撒的甥孙，BC44年被恺撒收为养子并指定为继承人。恺撒被刺后登上政治舞台。公元前1世纪，他平息了企图分裂罗马共和国的内战，被元老院赐封为“奥古斯都”，并改组罗马，给罗马世界带来了两个世纪的和平与繁荣。
对应酒种：
Amarone Riserva DOC Classico Octavius
屋大维阿玛罗尼经典珍藏红葡萄酒
产地：意大利威尼托大区
酒品类型：干红葡萄酒
葡萄品种：维罗纳科维纳（Corvina Veronese）40%、考维诺内（Corvinone）40%、罗迪内拉（Rondinella）20%
年份：2005年
酒精度：16%Vol.
适饮温度：18℃
风格：酒体呈强烈的红宝石略微砖色反射。柔软而又浓郁的香草、樱桃肉、豆蔻和可可的香味，充满上颚和口腔，令人难以置信持久的热情。
搭配食物建议：红肉类、野味和成熟奶酪
故事简介：
如同这款红酒的柔和的单宁和多变的风情，屋大维亦是如此，屋大维的霸业不靠铁骑金戈，而是他自己极强的社交能力和政治手段，老谋深算，冷血无情。
罗马内乱时，与马克·安东尼、马尔库斯·埃米利乌斯·雷必达三人同盟执政，实施军事独裁，清扫元老院，进军腓力比（今马其顿），而后屋回罗马，安去埃及，帝国东西而治……再后来，出兵埃及，逼死埃及艳后，杀死小凯撒……
在“净化”敬老院的时候，300名元老和3000名骑士被抄家并殒命，家中的葡萄酒自然也充了公。却有一个叫赛卡尔的骑士家族幸免于难，因为从他家抄出来的葡萄酒有宝石一般的颜色和厚重的味道，让屋大维久久不能忘怀。更加奇怪的是这些木桶上面没有任何酒庄的标示，屋大维害怕杀死赛卡尔以后，再也喝不到这种酒，于是出于私心，命令僚机去民间找了一个和赛卡尔长得一样的农民，无情杀死，悬头于城。而赛卡尔家族被暗藏在城堡中，继续酿酒，根据屋大维自己喜好风格又提出了很多建议，逐渐成了如今的意大利DOC之作：Amarone Riserva DOC Classico Octavius
编者荐：
3000骑士丧命，为何有人偷生，这款经典的意大利名酒告诉你事情的真相。
Amarone della Valpolicella（阿玛瑞恩·瓦尔波利切拉）只产於威尼托区（Veneto）的瓦尔波利切拉（Valpolicella），这是一款典型的意大利干红葡萄酒，其成份主要由风干的Corvina（40%- 70%），Rondinella（20%- 40%）和Molinara（5%- 25%）葡萄混合而成。Amarone在1990年12月被授予 D.O.C. 评级地位。而在2009年12月4日，Amarone更进一步提升为D.O.C.G 的级别。在2008年Amarone的总产量为8.57万瓶。Amarone在意大利文的意思是“大苦”，这名是给予其跟另一款原本是在同一地区生产的Recioto的酒作为识别。
就是一款意大利 比较奇葩的酒 价格嘛 没有找到同款的酒 但是同产区的 有卖到400~500之间的 仅供参考 望采纳
Amarone叫阿玛罗尼，是意大利东北部威尼托产区的酒，是用风干葡萄酿造的，非常浓郁，所以也有很长的陈年能力。如果保存得当的话，20年的酒是可以喝的，没有过适饮期，所以放心喝就是了。
意大利红酒品牌：
1、巴罗洛（Barolo)
巴罗洛（Barolo)被称为意大利红酒之王，产自于意大利西北部的皮埃蒙特（Pimonte)产区。巴罗洛（Barolo)只用本地葡萄品种内比奥罗（Nebbiolo)酿造，其主要特点是：颜色较浅，但酒体丰富紧实、高单宁、高酒精、高酸度、香气芬芳多元，具有非常强的陈潜力，大多需要陈年10年以上的才适合饮用，被誉为意大利最伟大的红酒之一。
2、巴巴莱斯科（Barbaresco)
巴巴莱斯科（Barbaresco)与巴罗洛（Barolo)是兄弟产区，中间只隔了一个Alba市，其葡萄品种也是内比奥罗（Nebbiolo)，所以Barbaresco与Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco产区的规定比起Barolo来得宽松一些。Barbaresco较为细致高雅，但陈年能力比较没Barolo那么强。
3、阿玛罗尼（Amarone)
阿玛罗尼（Amarone)产自于意大利东北部威尼托省（Veneto)的瓦波利塞拉（Valpolicella)产区。Amarone的酿造方法比较特别：葡萄采摘后，先放在特别设计的风干房里进行一定程度的干化，然后再拿去酿酒，这样发酵而来的红酒，香气复杂馥郁、酒体饱满强劲、酒精度高达15 ~ 17%。对于惯饮中国高度白酒的人也会对它一见钟情。
4、基安蒂（Chianti)
基安蒂(Chianti)红酒产自于托斯卡纳(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)产区，其主要葡萄品种是桑娇维赛(Sangiovese)。它呈鲜明的宝石红色，经陈年后偏向石榴红色，有着足够的酸度，具有酸樱桃、茶树叶、紫罗兰、草莓酱等香气的香气。Chianti产区共有两个DOCG，分别是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG)，Chianti Classico DOCG产区的法规要求更高。
5、西施佳雅（SASSICAIA）
西施佳雅（SASSICAIA）被誉为“意大利葡萄酒之王”，是意大利餐饮协会规定的领导人和高级官员访问意大利的接待用酒和梵蒂冈教廷的宴会接待用酒。
意大利葡萄酒一直是葡萄酒爱好者们探寻的宝库，在这里总能不断找到惊喜。但是意大利酒标复杂难懂，是大家公认的。意大利有20多个葡萄酒产区及数不清的子产区，而每个产区都种植着不同的本地葡萄品种，仅官方文件收录的葡萄品种就有350多个，再加上复杂的意大利葡萄酒分级体制，让许多初学者望而却步。如果你对意大利葡萄酒还不甚了解，不妨从以下6种意大利红葡萄酒开是探索，这可以说是意大利最有名的红葡萄酒了。当你喝懂了这6种葡萄酒，再去探索其他产区和品种就比较得心应手了。
第一种：巴罗洛(Barolo)
巴罗洛(Barolo)被称为意大利葡萄酒之王，产自于意大利西北部的皮埃蒙特(Pimonte)产区。巴罗洛(Barolo)只用本地葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造，其主要特点是：颜色较浅，但酒体丰富紧实、高单宁、高酒精、高酸度、香气芬芳多元，具有非常强的陈潜力，大多需要陈年10年以上的才适合饮用，被誉为意大利最伟大的葡萄酒之一。
第二种：巴巴莱斯科(Barbaresco)
巴巴莱斯科(Barbaresco) 与巴罗洛(Barolo)是兄弟产区，中间只隔了一个Alba市，其葡萄品种也是内比奥罗(Nebbiolo)，所以Barbaresco与Barolo各方面都非常相似。但Barbaresco产区的规定比起Barolo来得宽松一些。Barbaresco较为细致高雅，但陈年能力比较没Barolo那么强；简单地说，Barolo是“masculine(男人)”，而Barbaresco是“feminine(女人)”。不过这是大略的情形，随着越来越多酿酒人采用新式酿造法，酿得相当坚实强劲的Barbaresco也并不少见。1981年Barolo和Barbaresco成为全意大利最早的DOCG级葡萄酒法定产区。
第三种：阿玛罗尼(Amarone)
阿玛罗尼(Amarone)产自于意大利东北部威尼托省(Veneto)的瓦波利塞拉(Valpolicella)产区。Amarone的酿造方法比较特别：葡萄采摘后，先放在特别设计的风干房里进行一定程度的干化，然后再拿去酿酒，这样发酵而来的葡萄酒，香气复杂馥郁、酒体饱满强劲、酒精度高达15 ~ 17%。对于惯饮中国高度白酒的人也会对它一见钟情。
第四种：基安蒂(Chianti)
基安蒂(Chianti)葡萄酒产自于托斯卡纳(Tuscany)省的基安蒂(Chianti)产区，其主要葡萄品种是桑娇维赛(Sangiovese)。它呈鲜明的宝石红色，经陈年后偏向石榴红色，有着足够的酸度，具有酸樱桃、茶树叶、紫罗兰、草莓酱等香气的香气。Chianti产区共有两个DOCG，分别是基安蒂(Chianti DOCG)和古典基安蒂(Chianti Classico DOCG)，Chianti Classico DOCG产区的法规要求更高，其品质往往会更好一些。
第五种：超级托斯卡纳(Super Tuscans)
超级托斯卡纳(Super Tuscans)并不属于葡萄酒分级系统，在正式的意大利葡萄酒分级系统中并不存在这一分类。Super Tuscans发源于托斯卡纳省的保格利产区(Bolgheri DOC)。葡萄酒法规规定，Bolgheri DOC葡萄酒中必须含有至少70%的本地品种桑娇维赛(Sangiovese)。1968年，马里欧侯爵打破传统，发售了一款以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主要成分的类似波尔多风格的葡萄酒，就是著名的西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒。Sassicaia虽不是本地品种酿制，但品质却非常高，被评为世界上最好的赤霞珠红葡萄酒之一。
虽然Sassicaia具有顶级品质，并赢得了世界名誉，但因为其所用的葡萄品种完全不符合保格利法定产区(Bolgheri DOC)的规定，所以只能标注为意大利普通餐酒(VdT)或优良地区餐酒(IGT)。自此就诞生了超级托斯卡纳(Super Tuscans)。
第六种：布鲁奈罗蒙达奇诺(Brunello di Montalcino)
布鲁奈罗蒙达奇诺(Brunello di Montalcino)产区也位于托斯卡纳(Tuscany)省，其酿酒品种也是桑娇维赛(Sangiovese)。Brunello di Montalcino具有比较独特的风土条件，高山-海洋混合型气候，土壤坚硬肥沃，种植的是桑娇维赛葡萄的一个变种。Brunello di Montalcino都会经过长期的陈酿后才出厂，这使得它的颜色较为成熟，通常为偏石榴红的红宝石色。酒香浓郁，持久复杂，有矮树丛、红色浆果、泥土、香草、香料、烘烤等香气，口感高雅和谐，酒体饱满，酸度合适。也是意大利珍品葡萄酒之一。
要看葡萄品种和生产商，可存放100年但酒的饮用期限最多30年之内。
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